开放办学特色：学院坚持开放办学，聚焦“国际视野、国际标准、国际资源、国际影响”等要素，与韩国、泰国、澳大利亚、德国、英国、意大利等国家知名大学实施合作办学。已有数十批学生赴国外留学，获得国外高校的本科及硕士文凭。建成境外培训中心泰国“智慧林业”项目，做好无人机专业培训，招收泰国来华留学生；推进“中德双元制精英师资提升项目”培训，国际汉语中级、高级培训和新加坡师资能力提升项目等国际化师资培训；完成英国UK NARIC专业林业和家具专业认证；开启意大利诺瓦拉ACME美术学院合作举办风景园林设计专业合作项目，聘请外籍教师来校任职任教，共建专家工作室。近几年荣获“亚太影响力50强”、世界职教院校联盟卓越奖(WFCP)“教育可持续发展”银奖、“2022职业教育国际合作典型院校”。获得第五批“中国-东盟双百职校强强合作旗舰计划”授牌，聘为中国-柬埔寨职业教育合作联盟中方理事会常务理事单位，“智慧林业”经世学堂项目获评“中国—东盟高职院校特色合作项目”；加入世界职业技术教育发展联盟成员单位，现为世界职教联盟首批中方单位之一。

       2023年3月22日，中国高等教育学会高校竞赛评估与管理体系研究专家工作组发布《2022全国普通高校大学生竞赛分析报告》。学院在全国普通高校大学生竞赛七轮总榜单(高职)位列19，在2018-2022年中部地区高职院校大学生竞赛榜单位列第3，在2018-2022年全国“双高”高职院校大学生竞赛榜单位列第7，在2018-2022年全国普通高校大学生竞赛榜单(高职)位列第9。积极参加世界技能大赛，在第44届世界技能大赛全国选拔赛中，我院选手徐志威获家具制作项目第五名。在第45届世界技能大赛中，我院曾璐锋选手代表中国斩获水处理技术项目金牌，这是我国在该项目的首枚金牌。2022年10月，我院选手李德鑫在2022年世界技能大赛特别赛勇夺家具制作项目金牌，这是中国代表团在当届赛事取得的首枚金牌，也是中国自参加世赛以来家具制作项目的首枚金牌，更是江西环境工程职业学院继2019年获得世界技能大赛水处理项目金牌之后夺得的第二枚世赛金牌。

       通过70年的持续发展，学院的综合实力稳步提升，先后获得了世界技能大赛家具项目国家集训基地、全国毕业生就业典型经验高校（俗称“全国就业50强”）、国家生态文明教育基地、全国职业院校魅力校园、全国科普教育基地、全国就业竞争力示范校、全国职业院校数字校园建设实验校、国家AAA级旅游景区、江西省文明单位、江西省“森林校园”、江西省“平安校园”等系列荣誉称号。

       学院近年来的改革与发展得到了社会各界的高度关注和一致认可。最近五年，人民日报、中央广播电视台、新华社、中国青年报、中国教育报、科技日报、中央人民广播电台、中国绿色时报、江西日报、江西卫视、人民网、新华网等各类报刊、广播、电视、网络媒体播发学院的正面新闻达7200多篇次，被关注的频率在江西高校中名列前茅。教育部、人力资源与社会保障部、国家林业局、团中央、中国科协，江西省委、省政府、省人大、省政协，江西省教育厅、省林业局、省人社厅，赣州市委、市政府等单位的领导莅校视察时，均对学院的建设给予了高度评价。